Montag, März 02, 2009

HAMANTASCHEN zu Purim

B"H

In der kommenden Woche feiern wir PURIM und hier vorab schon einmal ein Backrezept für die traditionellen HAMANTASCHEN:

1 kg Zucker

2 kg Margarine / Mazola

10 grosse Eier

1 Teelöffel Vanille

Alles gut durchrühren und dann 3 kg Mehl hinzufügen.

Füllungen: Dattelcreme, Mohn, Käse, Schokolade, Marmelade oder Nussfüllung, etc.






Gutes Gelingen !!!

1 Kommentar:

  1. Anonym9:28 PM

    Klingt ja sowas von lecker und das Foto... hmmmm... Würde am liebsten in den Monitor beißen, aber naja, lassen wir das... ;-)

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